Conoscere l'Costa Rica significa esplorare un mondo ricco di diversità culturale e caratterizzato da una popolazione multietnica che vi trasmetterà il calore del “pura vida” fin dal momento in cui metterete piede nel Paese.
Ogni 12 ottobre, il Costa Rica celebra la Giornata delle culture, una ricorrenza che ricorda il primo approccio di Cristoforo Colombo all'America e il significato di unire i legami con culture come: europee, africane, asiatiche, indigene, tra le altre.
Questa celebrazione è nota anche come "Columbus Day" negli Stati Uniti, "Day of the Race" in molti Paesi americani, "Day of Discovery" alle Bahamas e "Day of the Americas in Uruguay".
In precedenza questa festività era chiamata "Giornata della razza" e una modifica della legislazione nazionale l'ha chiamata "Giornata delle culture" a seguito di una profonda lotta da parte di un settore della cittadinanza.
Il 21 settembre 1994 è stata promulgata la legge (7426) della Giornata delle culture, poiché la denominazione "Giornata della razza" era considerata discriminatoria. Questo cambiamento ha cercato di promuovere la tolleranza, il rispetto, la diversità etnica, il patrimonio spagnolo, l'eredità dei popoli indigeni e di altri popoli che fanno parte del processo di meticciato.
Puerto Limon in festa
Uno dei luoghi del Paese in cui questa ricorrenza viene celebrata con maggiore enfasi è la provincia di Limón, poiché la commemorazione di questa data segna l’arrivo, nel 1502, di Cristoforo Colombo sulla vicina isola di Uvita, un’attrazione turistica della zona.
Per questo motivo a Puerto Limón si terrà una fiera gastronomica che coinvolge sia i suoi abitanti che tutti i turisti che visitano questo angolo caraibico del Paese.
Dal 9 al 13 ottobre potrete gustare una vasta gamma di piatti che vi faranno innamorare fin dal primo boccone. I suoi ingredienti esotici, il sapore del latte di cocco e il peperoncino panamense saranno solo alcune delle note gustative che conquisteranno il vostro palato.
Inoltre, potrete visitare le bancarelle di artigianato della zona e portare così con voi un piccolo pezzo di Costa Rica .
D’altra parte, potrete anche godervi varie attività, tra cui spicca la “Parata delle Culture”, che mira a promuovere la ricchezza culturale della provincia e l’integrazione dei diversi gruppi etnici che compongono questa splendida città.
Non dimenticate di ammirare i costumi colorati tipici della zona e di apprezzare la musica, che riveste un ruolo molto importante in queste celebrazioni.
Il ritmo del calypso, un suono indigeno dei Caraibi costaricani, risuonerà in ogni angolo delle strade di Limón. Questa musica, tramandata di generazione in generazione, è un'eredità musicale afro-caraibica ed è anche riconosciuta come patrimonio culturale immateriale della Costa Rica.
Concerti, feste in maschera, giostre e un’offerta turistica molto varia rappresentano un’ottima occasione per scoprire la cultura costaricana.
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