Per molti di noi, quando pensiamo alla Grecia, ci vengono in mente le immagini della produzione di caffè, della canna da zucchero, delle sue famose vendite di automobili e del tempio di Nuestra Señora de las Mercedes, che fa parte del patrimonio architettonico del Paese. Ma la verità è che la Grecia ha molto di più da offrire.
Siamo partiti alla volta di questa regione di Alajuela per scoprire qualcosa di più sulle loro terre. Ci siamo fermati in un bar del centro per bere un delizioso caffè accompagnato da un gallo pinto per il quale vale la pena tornare. Dopo aver fatto rifornimento, abbiamo proseguito verso San Miguel Arriba de Grecia, dove ci aspettava una fattoria con un vero e proprio paradiso al suo interno.
È possibile campeggiare in fattoria
A circa 3 km a est della chiesa cattolica di San Miguel de Grecia si trova l'ingresso della fattoria. Ha una superficie di 3 ettari e, oltre al caffè, al bestiame e agli ortaggi, ospita la meravigliosa Cascata Paradiso, alimentata dal fiume Vigía.
Le auto non riescono a scendere fino alla cascata, quindi è meglio lasciarle vicino alla strada. Una volta caricati gli zaini sulle spalle, siamo scesi per circa 300 metri per raggiungere l'area picnic e una deliziosa piscina con scivolo. Poi abbiamo imboccato un sentiero cespuglioso per circa 100 metri e la cascata ci ha accolto calorosamente.
Il bello di questo tour è che il sentiero è accessibile a tutta la famiglia e che davanti alla cascata ci sono dei tavolini dove poter pranzare nel giorno libero o nel fine settimana. Se preferite campeggiare, avete anche questa possibilità, quindi preparatevi a visitarlo presto.
Si tratta di una fuga per chi è alla ricerca di aria fresca circondata dalla natura e di un viaggio non troppo lontano dalla capitale.
65 metri tonificanti
Le cascate sono alte circa 65 metri e profonde 1 metro. A causa della sua impressionante altezza, sembra che l'acqua si disperda durante la caduta, formando una tenda bianca.