La Costa Rica possiede una delle 5 zone blu del mondo.
Se vi state ancora chiedendo cosa sia una zona blu, qui vi spiegheremo meglio l'argomento e perché la Costa Rica ha una di queste zone privilegiate. È molto semplice, si tratta di quelle aree geografiche che concentrano popolazioni con un'elevata longevità, oltre i novanta e i cento anni. Interessante, vero?
È un orgoglio ricordare che i cantoni della Penisola di Nicoya: Hojancha, Nandayure, Carrillo, Santa Cruz e Nicoya fanno parte di questa zona blu del Paese.
Da dove nasce il concetto di Zone Blu?
È nato da una serie di lavori di un astrofisico poi specializzatosi in demografia, Michel Poulain di nazionalità belga, e del gerontologo italiano Gianni Pes. Entrambi si dedicarono a indagare in quale parte del mondo vivessero le persone più anziane. La dinamica consisteva nel tracciare un cerchio blu con un pennarello sul nome di ogni città o paese in cui erano presenti diverse persone che avevano raggiunto i 100 anni di età.
Tutte queste informazioni sono diventate note in tutto il mondo grazie al lavoro di ricerca giornalistica dell'americano Dan Buettner insieme al team del National Geographic e alla pubblicazione del suo libro "The Blue Zones".
Cosa caratterizza queste popolazioni?
Ci sono fattori che coincidono in queste popolazioni, come la buona salute fisica e mentale, una sana tradizione alimentare, il rispetto dell'unità familiare, una forte fede e spiritualità, una costante mobilità e uno scopo nella vita.
Durante una delle sue ultime visite in Costa Rica, Buettner ha definito le Zone Blu come "uno stile di vita e un concetto ambientale che produce longevità". Sono luoghi in cui le persone si spostano a piedi piuttosto che in auto, mangiano più vegetali che carne in una dieta che include fagioli o cereali come il mais, dove la famiglia è la loro ragione d'essere ed è al primo posto. Hanno gruppi di amici con cui condividono abitudini sane".
La Penisola di Nicoya è sicuramente un luogo che si distingue per la bellezza dei suoi dintorni, per la vasta gamma di attrazioni turistiche, per le sue aree di conservazione, e aggiunge le storie di queste persone che hanno superato la vita media in Costa Rica (quasi 80 anni) e che mostrano al mondo come condurre una sana longevità.
Ma quali sono le altre 5 Zone Blu del mondo e qual è il loro segreto?
Si tratta della Sardegna, in Italia; di Okinawa, in Giappone; della comunità di Loma Linda, negli Stati Uniti; dell'isola di Icaria, in Grecia; e della penisola di Nicoya, in Costa Rica.
Tra le prime scoperte c'è la Sardegna, e uno dei punti curiosi dell'indagine è che in altre regioni il rapporto tra donne anziane e uomini è di 4 a 1. In questo luogo è di 1 a 1, gli uomini vivono quanto le donne. Okinawa, in Giappone, ha contribuito all'indagine con un altro fatto curioso: il concetto di Ikigai, un concetto giapponese associato al significato della vita e alla longevità dei suoi abitanti. Ikigai è la ragione di vita e il motivo per cui ci si alza ogni mattina.
Loma Linda è una comunità avventista, situata a più di un'ora da Los Angeles. Rispetto alle altre Zone Blu, che sono isole o penisole, Loma Linda non lo è, ma funziona come tale, poiché c'è isolamento e contatto con altri costumi. La religione e la fede hanno una grande influenza sulla ricerca.
D'altra parte, Icaria è isolata dal resto della Grecia, non ha porti naturali. Questa caratteristica ha fatto sì che i legami interni, sia sociali che familiari, si rafforzassero. Hanno una cultura propria e un minore inquinamento dall'esterno.
Senza tralasciare la Costa Rica, gli abitanti di questa zona beneficiano della presenza del mare, di un clima piacevole e di un'alimentazione a base di frutta, mais e altro. Anche se le giornate di lavoro sono difficili, non godono di grandi lussi se non i forti legami familiari, l'amicizia e l'ottimismo con cui vivono.